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      花生帶殼能榨油嗎,是帶殼榨好還是不帶殼好
      作者來源:啟隆機械 發布時間:2018-03-06 13:25:01 來源:未知

      花生帶殼能榨油嗎?花生帶殼可以榨油。有些用戶就問我:我見有的地方花生剝殼后才榨油,有的直接帶殼就榨油,那是帶殼榨好還是不帶殼好?為了解決這個問題,我去請教啟隆機械廠的技術人員劉師傅,劉師傅長期服務各個地區的用戶,通過他自己的觀察了解和實地操作,得出以下經驗:

      在許多用戶看來,花生帶殼榨油,花生的外殼容易吸油,導致花生出油率降低,但是實際情況不是這樣,花生可以冷榨和熱軋,我分別說一下,當然僅供各位參考。

      一、花生熱榨

      1.花生去殼熱榨:花生在榨油之前需要通過花生剝殼機進行剝殼處理,然后經過炒制,花生仁外部的那層紅皮就會炒制的發黑,這樣炸出來的油會影響顏色和口感。

      2.花生帶殼熱榨:花生帶殼炒制,可以利用滾筒炒籽機的特性,將花生外殼的一些沙子和雜質通過與炒籽機的摩擦然后被吹出炒籽機,這樣炸出來的油顏色清涼,口感醇香,而且不會影響花生的出油率,只是生產速度和產量較去殼的略微慢一些。

      二、花生冷榨

      1.花生去殼冷榨:花生通過花生剝殼機去皮后,在花生榨油機溫度升到合適的溫度入榨,但是在生產過程中需要添加少量枯餅,因為花生仁水分較大,沒有足夠彈性,不能產生較大的壓力,這樣做也是為了保證生產順利。

      2.花生帶殼冷榨:花生帶殼入榨,就不需要加餅,只是生產速度和產量略微慢些。

      以上就是關于“花生帶殼能榨油嗎,是帶殼榨好還是不帶殼好”這個問題的解答,希望我的解答能為帶去一些幫助,更多相關問題可以通過15038289321與我聯系,也可以通過網站瀏覽進行深入了解。

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